ブログのお引越しです!
突然ですが
ブログをまたもや、お引越しする事になりました~。

といっても、
前に書いていたブログに戻ります。

今度はお茶とお菓子の事なんかも書けたらなぁ
書きたいなぁ~
そんなゆっくりした生活をしたいなぁ~なんて思っての
お引越し。。。

特に意味はないですが
しかも、たまにしか更新できないブログですが
今後とも宜しくお願い致します。

前のブログは 「お茶の日々」でしたが
ブログ名も変更して 「お茶の日々、ときどきおやつ」になります。

名前は milktea-rin です。

宜しくお願いします。
ペコリ。




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# by cocoyuru | 2011-02-27 10:47 | ごあいさつ
ベースカフェ~吉祥寺~
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お休みの日
ゆっくりランチでもしたいなぁなんて思って
ベースカフェに行ってきました。

平日だったためか
空いていて、とっても静か・・・。

玄米ごはん・・・
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具沢山のお味噌汁・・・
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金時豆のコロッケ・・・
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小鉢もついて・・・
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番茶をいただきながら
ゆっくり本を読んで、癒されました~。
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# by cocoyuru | 2011-02-17 10:48 | おいしいもの
小ざさの最中♪
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実家にお土産に~と選んだのは
「小ざさ」の最中・・・。

羊羹で有名な小ざさですが
最中でも、行列なんです。

でもせっかくだし
食べてみたいなぁっと思って
買ってみました。

うん。
うん。
おいしい♪

家族も喜んでくれました。

おいしかったので
少しお持ち帰りです。


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# by cocoyuru | 2011-02-14 22:55 | おいしいもの
河津桜
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実家の庭に咲く
河津桜・・・

雪の寒さに負けず
頑張ってます。

もう少しで咲きそうなんだけどな~


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# by cocoyuru | 2011-02-12 07:49 | ひとりごと
はらロール♪
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ずっと行きたかった「はらロール」。

いただきもので、食べたことはあったけど
あのカフェでたべたいな・・・なんてずっと思ってました。

時間ができたので
平日の午後
ゆっくり1人でティータイムです。

お茶は静岡の牧の原で作られた紅茶で・・・

甘いお茶と
ゆずがきいたロールケーキで
まったり~。
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# by cocoyuru | 2011-02-10 10:27 | おいしいもの
春のティーレッスンのお知らせ♪
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お待たせしました~。
ririmug 春のティーレッスンのお知らせです。

今回のテーマは 『 ・・・&Tea 』

「フルーツ&紅茶」 「ハーブ&紅茶」

いろいろなフルーツやハーブを紅茶と合わせて愉しんでいただきます。
どんなお茶がフルーツと合うのか?
ハーブと紅茶の愉しみ方、
など作り方をご紹介しながらテイスティングをしていただきます。
もちろん紅茶のおいしい淹れ方もご紹介。
(今回はお1人様1ポットの実習はございません。)

紅茶とよく合うフルーツやハーブで、春の香りいっぱいの紅茶を愉しみませんか?

詳しくは
紅茶教室 ririmug ホームページをご覧ください。

受付は2月11日(祝)からです~。

よろしくお願い致します。
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# by cocoyuru | 2011-02-08 11:17 | ひとりごと
Anano"さんの幸せカード
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嬉しいプレゼントをいただきました~。
Anano"さんの幸せカード

ステキなカードは、占いというよりは
その日1日を大切に過ごせるような予感のカード。

あ・・・と気づいたときに
カードを選んで、1日を大切に過ごします。

忙しくて、グッタリ疲れて帰ってきたときも
明日も頑張るぞ!って思えるカード。

どうもありがとうございました。
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# by cocoyuru | 2011-02-02 22:16 | ひとりごと
シャルロットポワール♪
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先日
とあるお菓子教室に体験レッスンに行ってきました。

レッスンで作ったのは、シャルロットポワール。
久々に作って・・・緊張~!

とくに上のビスキュイ、シャポーの部分の絞りは
ドキドキ!手が震えました(笑)

んーまぁまぁかな~なんて。。。

洋なしのお酒がたくさん入ったムースは
コクがあって、でも品もあってとっても美味しい♪

まだ通うか悩み中ですが・・・
お菓子作りがんばろっと。
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# by cocoyuru | 2011-01-30 13:43 | おいしいもの
紅茶とビスコッティ♪
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先日・・・
とっても!とっても!!
おいしいビスコッティに出会えました♪

今までにこんなに美味しいビスコッティ食べたことない!!
っていうくらい、おいしいのです。

一口食べて、おぉ!と言いたくなるくらい(笑)

それは、イタリアのビスコッティ ディ ミリアーナのもの。

チョコチップがゴロゴロ入って
食べ応えがあって、でも硬くない・・・
でもでも、ほどよい硬さがあるんです。

ふしぎ・・・。

コーヒーにつけても、紅茶につけてもおいしいらしいのですが
私はそのままいただきます。

おすすめですよ。
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オレンジが入ったビスコッティもあります♪
パッケージもカワイイ♪


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# by cocoyuru | 2011-01-25 23:57 | おいしいもの
シフォンケーキ♪レッスン♪
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今日はお友達のshigeさんのシフォンケーキレッスンにいってきました♪

シフォンケーキって、とっても難しい・・・

なので、これは教わりにいかなければ・・・
ということで。
プライベートレッスンをお願いしました。

これが、またとってもいいんです♪
おいしい!感動!の連続!!!
ほうほう・・・おぉ!なるほどね!の連続なのです。

まずは
ゆず湯をいただきながら
シフォンケーキの作り方を教わります。

そして、さっそく実践!
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自宅で使っているミキサーを持っていったので
このミキサーならこのくらいの速さで・・・。
とか、こんな感じで・・・
と色々・・・色々教えてくれるのです。

そして型に入れてオーブンへ・・・。

その間になんとお昼までご馳走になってしまいました。
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メニューからステキ♪
そして、メインはやはりシフォン♪
この 『あめ色玉ねぎの焼きシフォン』 がとっても美味しいんです!
コショウが入っているんだけど、その量が適度で最高でした。

そしてお昼の後は・・・
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shigeさんが作っておいてくれた
ゆずシフォンをスタイリングしながらティータイムへ・・・。
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ちなみにこちらがshigeさん作のゆずシフォン&スタイリングです。
さすがっ!!!

必死にスタイリングをして(笑)いる間に
コーヒーも淹れていただいて・・・
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とてもステキな1日でした~。
shigeさんどうもありがとうございました。

またよろしくね。

shigeさんのシフォンケーキレッスン
詳しくはこちらです→☆

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# by cocoyuru | 2011-01-23 23:41 | ひとりごと



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