今日はお友達のshigeさんのシフォンケーキレッスンにいってきました♪ シフォンケーキって、とっても難しい・・・ なので、これは教わりにいかなければ・・・ ということで。 プライベートレッスンをお願いしました。 これが、またとってもいいんです♪ おいしい!感動!の連続!!! ほうほう・・・おぉ!なるほどね!の連続なのです。 まずは ゆず湯をいただきながら シフォンケーキの作り方を教わります。 そして、さっそく実践! 自宅で使っているミキサーを持っていったので このミキサーならこのくらいの速さで・・・。 とか、こんな感じで・・・ と色々・・・色々教えてくれるのです。 そして型に入れてオーブンへ・・・。 その間になんとお昼までご馳走になってしまいました。 メニューからステキ♪ そして、メインはやはりシフォン♪ この 『あめ色玉ねぎの焼きシフォン』 がとっても美味しいんです! コショウが入っているんだけど、その量が適度で最高でした。 そしてお昼の後は・・・ shigeさんが作っておいてくれた ゆずシフォンをスタイリングしながらティータイムへ・・・。 ちなみにこちらがshigeさん作のゆずシフォン&スタイリングです。 さすがっ!!! 必死にスタイリングをして(笑)いる間に コーヒーも淹れていただいて・・・ とてもステキな1日でした~。 shigeさんどうもありがとうございました。 またよろしくね。 shigeさんのシフォンケーキレッスン 詳しくはこちらです→☆
by cocoyuru
| 2011-01-23 23:41
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